قنادی یکی از مشاغل قدیمی و پرطرفدار محسوب می شود که از گذشته های بسیار دور تا به امروز در ایران و سایر کشورهای جهان رواج داشته است. این شغل یک حرفه خلاقیت محور و هنری است که مهارت و تخصص بالایی نیاز دارد.
کارگاه قناد هتل در هنرستان فردای علم بهترین هنرستان مدیریت آشپزی و قنادی، هتلداری و گردشگری استان گیلان در بندر انزلی با آموزش تارت سیب برگزار شد.
