قناد هتل شغلی است که در گروه مدیریت آشپزی و قنادی قرار دارد و شایستگی تهیه انواع خمیرهای شیرینی، انواع کیک ها، پای، تارت و سوفله، انواع دسر، انواع بستنی، انواع نوشیدنی و مدیریت در قنادی هتل را داشته باشد.
در هنرستان فردای علم بندر انزلی، بهترین هنرستان مدیریت آشپزی و قنادی، هتلداری و گردشگری استان گیلان کارگاه قناد با آموزش کیک سیب برگزار شد.
